Tradicionalmente, las lonjas de pescado han funcionado mediante subastas presenciales, donde los compradores se desplazaban físicamente para pujar por el pescado capturado en el día. Este sistema, aunque eficaz en su momento, ahora que la tecnología ha llegado, presenta diversas limitaciones.
Por una parte, depender de que los compradores estén físicamente presentes reduce las posibilidades de venta y puede afectar a los precios, ya que no siempre se consigue la mayor competencia. Además, la gestión manual de estas subastas genera altos costes operativos y una carga administrativa considerable.
A lo largo de los últimos años, y especialmente durante la pandemia, se evidenció aún más la necesidad de adaptarse a un modelo más ágil, accesible y flexible. Pero, ¿cuál es la solución para ello? ¡Sigue leyendo!
Índice
¿Qué es una subasta online y cómo las lonjas pueden aplicarla?
Una subasta online es una manera más cómoda y moderna de hacer las subastas tradicionales. Los compradores, en lugar de tener que estar presentes en la lonja, pueden participar desde cualquier lugar a través de una plataforma digital. Este sistema permite a las lonjas subir información detallada sobre las capturas diarias (tipo de pescado, peso, calidad y fotos), lo que facilita la toma de decisiones a los compradores.
Asimismo, el proceso de subasta es transparente y eficiente. Los compradores pueden ver el estado de la subasta en tiempo real y participar en ella desde sus ordenadores, tablets o teléfonos. Esto no solo optimiza el tiempo, sino que también asegura una mayor competitividad, ya que se eliminan las barreras geográficas y se amplía la base de compradores.
Subastadepescado.es: 4 beneficios para las lonjas españolas
Subastadepescado.es es un claro ejemplo de esta nueva forma de operar. Pero, ¿por qué esta plataforma está teniendo tanto éxito entre las lonjas españolas?
Acceso a un mercado global
Una de las mayores ventajas de las subastas online es que permite a las lonjas conectarse con compradores de cualquier parte de España. Ya no es necesario que los clientes estén presentes físicamente en la lonja; desde cualquier lugar pueden participar en la subasta, lo que abre el mercado y aumenta las posibilidades de venta.
Mayor competitividad y mejores precios
Al permitir la participación de más compradores, las subastas online generan un entorno competitivo más dinámico. Esto no solo beneficia a las lonjas, sino también a los pescadores, que pueden obtener mejores precios por sus productos.
Optimización de recursos y reducción de costes
La digitalización de las subastas permite automatizar muchos de los procesos que antes requerían tiempo y recursos humanos. La gestión administrativa se reduce significativamente, ya que los procesos de facturación, registro de transacciones y emisión de documentos se realizan de manera automática. Esto disminuye los costes operativos, permitiendo que las lonjas puedan operar de manera más eficiente.
Ahorro de tiempo
Las subastas presenciales requieren de tiempo y personal, además de la infraestructura física necesaria. Con las subastas online, este tiempo se reduce considerablemente, permitiendo realizar múltiples subastas en un solo día sin necesidad de contar con grandes espacios o personal presencial.
La Cofradía de Pescadores de Villajoyosa es un claro ejemplo de cómo la digitalización de las subastas puede mejorar la eficiencia operativa de las lonjas. Esta cofradía ha implementado tecnologías que automatizan gran parte de su proceso de subasta, lo que les permite manejar hasta 1.200 cajas diarias de pescado.
Si las lonjas pueden acceder a más compradores, reducir costes y aumentar su competitividad, ¿por qué seguir con métodos tradicionales? La subasta online es el futuro, y está a tu alcance. Si quieres más información, rellena el cuestionario y nos pondremos en contacto contigo.