Tradicionalmente, el acceso al pescado y el marisco ha estado limitado por la geografía y las restricciones logísticas, lo que ha obstaculizado la capacidad de las lonjas y los comercializadores para maximizar sus oportunidades comerciales. Y es que, las lonjas locales dependen en gran medida de los compradores que pueden acudir físicamente, lo cual limita el mercado y reduce el potencial de ingresos.
La competitividad en el sector también ha sido un desafío persistente. La necesidad de mantenerse competitivos en un mercado globalizado obliga a los actores del sector pesquero a buscar maneras de aumentar la eficiencia, reducir costes y acceder a nuevos mercados.
Además, la adopción de tecnología ha sido desigual, con muchas lonjas y comercializadores operando con métodos tradicionales que no aprovechan las ventajas de la digitalización. En este contexto, la transformación digital se ha presentado como una solución vital para la empresa Gisframar, quien, de la mano de Grupo CIE, ha decidido adoptar la plataforma de puja en línea, subastadepescado.es.
En este artículo descubrimos las claves de este proyecto y todo lo que puede aportar una herramienta como esta a las mayoristas y minoristas de pescado españoles. ¡Empezamos!
Beneficios para los mayoristas de pescado: Pescados y Mariscos Gisframar
Para empresas mayoristas de pescado como Pescados y Mariscos Gisframar, el uso de subastadepescado.es trae consigo una serie de beneficios significativos que transforman su operación diaria y su posición en el mercado.
Acceso ampliado y diversificación de proveedores
Una de las ventajas más notables de subastadepescado.es es la capacidad de acceder a una red amplia y diversificada de lonjas a lo largo de toda España. Para Gisframar, esto significa la posibilidad de comprar productos pesqueros desde cualquier lonja, independientemente de su ubicación geográfica. Este acceso ilimitado permite a la empresa diversificar sus proveedores, asegurando una oferta constante y variada de productos, lo que es crucial para satisfacer la demanda de sus clientes.
Mejora en la competitividad y transparencia de precios
La plataforma digital de subastadepescado.es ofrece un entorno de subasta en tiempo real donde los precios son dictados por la oferta y la demanda. Este sistema de subastas transparentes asegura que Gisframar siempre esté al tanto de los precios del mercado, permitiendo tomar decisiones de compra estratégicas y competitivas. La transparencia en el proceso de subasta también elimina las incertidumbres asociadas a las transacciones tradicionales, brindando un nivel de confianza y seguridad sin precedentes.
Optimización de la toma de decisiones
Con el acceso a información en tiempo real sobre la disponibilidad y los precios de los productos en diversas lonjas, Gisframar puede tomar decisiones de compra más informadas y estratégicas. La capacidad de evaluar múltiples opciones simultáneamente permite a la empresa seleccionar los mejores productos al mejor precio, optimizando así su cadena de suministro y reduciendo costes.
Aumento de la eficiencia operativa
La digitalización del proceso de compra elimina la necesidad de intermediarios, lo que reduce significativamente los tiempos y costes asociados a la adquisición de productos pesqueros. Esta eficiencia operativa permite a Gisframar agilizar sus operaciones, reducir gastos y mejorar el margen de beneficio. Además, la plataforma facilita la gestión de inventarios y pedidos, proporcionando una mayor capacidad de respuesta a las fluctuaciones del mercado.
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Tres generaciones de excelencia en productos del mar
Gisframar es una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector pesquero y una tradición familiar de tres generaciones. Se dedican a la comercialización de pescado y marisco fresco, trabajando estrechamente con las lonjas, productores y mariscadores del Delta del Ebro. Su misión es garantizar la frescura y calidad de sus productos, respetando el medio ambiente y ofreciendo una amplia variedad de pescados y mariscos a restaurantes, pescaderías y particulares en toda España.
La empresa se enfoca en ofrecer productos de alta calidad, con un compromiso firme hacia la sostenibilidad y el respeto al entorno natural y las personas. Gisframar se ha posicionado como un referente en la venta de productos pesqueros del Delta del Ebro, asegurando que los productos lleguen frescos y en óptimas condiciones a sus clientes. Su plataforma en línea facilita la compra y entrega de estos productos, asegurando una cadena de suministro eficiente y confiable.
