Desde que el pescado es capturado hasta que llega a la mesa del consumidor, hay multitud de procesos que se llevan a cabo. Y es que el sector pesquero debe de cumplir con la normativa vigente en cuestión de seguridad y trazabilidad, con el objetivo de evitar posibles...
La trazabilidad como concepto consiste en el seguimiento de un determinado “ente” a lo largo de su recorrido vital, desde su origen hasta su destino, conociendo en cada punto de su camino los procesos de transformación a los que ha estado sometido y sus condiciones de...
Todas las aplicaciones informáticas para la gestión de los Seguros Sociales de empresas y trabajadores están enfocadas al Régimen General de Cotización a la Seguridad Social y a algún régimen especial como sería en Agrario que es uno también bastante extenso, pero en...
Las cofradías de pescadores son organizaciones formadas por pescadores y dedicadas a la regulación y gestión de la actividad pesquera en una zona determinada. Se encuentran distribuidas a lo largo del territorio nacional y se encargan de gestionar las lonjas, así como...
La digitalización de procesos empresariales se está expandiendo de forma rápida por todos los sectores del tejido económico español. La industria pesquera – aunque de forma lenta – está tomando consciencia sobre la importancia de implantar nuevas tecnologías que le...
El impacto de las nuevas tecnologías ha sido clave en la gran mayoría de sectores de actividad durante los últimos años, puesto que el uso de diferentes técnicas y programas facilita notablemente distintos tipos de gestiones y tareas rutinarias. La industria del...
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